Tuesday, December 22
  • Home
  • Archive
  • Search
Breezybrainstorm – Đón xem ngay những bản tin hấp dẫn mới nhật tại đây
  • Home
  • Du Học
  • Giáo Dục
  • Học Tiếng Anh
  • Học Tiếng Trung
  • Khác
    • Tin Hot
    • Tổng Hợp
    • Âm Nhạc
    • Du Lịch
    • Game
    • Mẹo Vặt
user avatar
sign in sign up
A password will be e-mailed to you.
Lost password Register Login

Cách Làm Kẹo Kéo ( Kẹo Dồi ) Vô Cùng Đơn Giản Ngay Tại Nhà | Góc Bếp Nhỏ

Avatar admin
June 16, 2020
11 views



Cách Làm Kẹo Kéo ( Kẹo Dồi ) Vô Cùng Đơn Giản Ngay Tại Nhà | Góc Bếp Nhỏ

kẹo kéo, cách nấu kẹo kéo, cách làm kẹo kéo, kẹo kéo tuổi thơ, hướng dẫn nấu kẹo kéo, hướng dẫn làm kẹo kéo, góc bếp nhỏ, gocbepnho

NGUYÊN LIỆU :
– 500 gam Đường
– 200 gam nhân Lạc ( Đậu phộng ) đã rang chín
-dầu ăn
– 1 ống Vani
– 1 quả chanh
Đun nóng (còn gọi là thắng) mật hoặc đường ở ngọn lửa vừa phải để đường tan chảy từ từ rồi cho mỡ hoặc dầu ăn vào để kẹo có độ bóng, muốn có mùi và màu thì cũng cho phụ gia vào lúc này. Đường được thắng cho vừa tới. Người ta thường thử độ tới bằng cách nhỏ mấy giọt đường vào nước ở nhiệt độ thường, nếu giọt đường không bị hòa tan là vừa tới. Người chế biến có kinh nghiệm chỉ cần ngửi mùi đường đang thắng là có thể xác định được độ tới. Nếu đường thắng chưa tới sẽ không đủ độ đông kết để làm kẹo, nếu thắng quá mức kẹo sẽ cứng, không đạt độ dẻo như yêu cầu.
Khi đường vừa tới thì lấy ra rồi đánh đều. Vì hỗn hợp lúc này có độ kết dính cao nên muốn đánh đều người ta thường dùng những chiếc đinh to, que tre hoặc gỗ đóng lên bàn hay tường để đánh kẹo kéo. Cả khối kẹo bán thành phẩm được đập thẳng vào đinh rồi kéo dài ra, động tác cứ lặp đi lặp lại cho đến khi kẹo trông đã đạt độ trắng và dẻo cần thiết là được. Trong quá trình đánh, nếu kẹo cứng quá thì phun thêm nước vào.
Dàn khối đường trên thành tấm, cho lạc nhân vào giữa, cuộn lại thành khối kẹo to và dài như cánh tay, bọc vải sạch hoặc nylon, khi ăn mới kéo từ khối kẹo ra một lượng vừa phải để ăn. Hiện nay, kẹo kéo còn được chia sẵn ra thành từng thanh nhỏ cho tiện.
Làm kẹo kéo cũng có thể không cho thêm lạc nhân vào.

Chúc các bạn luôn có những phút giây Đầm Âm cùng Gia Đình bên Bữa Cơm Ngon.

_Mọi chi tiết liên hệ quảng cáo hình ảnh, thương hiệu, sản phẩm, xin vui lòng liên hệ :

Mail : namphambui@gmail.com.
Mobile : 0914.62.33.12
Ủng hộ cho chúng tôi qua Paypal : namphambui@gmail.com
(Donate Paypal : namphambui@gmail.com )
Hoặc Momo : 0914.62.33.12

_________CÁC BẠN CÙNG THAM KHẢO__________

+Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen :
+Cách Làm Thạch Rau Câu Đơn Giản :
+ Cách Ủ Sữa Chua :
+ Nem Chua Chuẩn Vị Thanh Hóa :
+ Cách Làm Thạch Dừa Ngọt Mát :
+ Cách Làm Hoa Quả Dầm :
+ Cách Làm Kẹo Kéo Đơn Giản :
+ Cách Làm Xôi Mít Thái Lan :
+ Cách Làm Thạch Dừa Hạt É :
+ Trân Châu Hoa Đậu Biếc Tuyệt Đẹp :
+ Thạch Rau Câu Lá Dứa Ngon Tuyệt :
+ Mực Xào Dứa Thơm :

Theo Dõi Chúng Tôi Tại :
-Danh sách các món :
-Facebook :
-Twitter :
-Google+ :
-Instagram :

————————————————————–

Hãy nhấn ĐĂNG KÍ để ủng hộ kênh và NHẤN CHUÔNG để luôn cập nhật video mới nhất nhé bạn !!!

Cảm ơn bạn đã xem và ủng hộ kênh !!!

#gocbepnhonauan #gocbepnho #ăn_uống #ẩm_thực_việt.

© Bản quyền thuộc về YT Góc Bếp Nhỏ.
© Copyright by Góc Bếp Nhỏ – 👉 Do not Reup.

Nguồn: https://breezybrainstorm.com

Xem thêm bài viết khác: https://breezybrainstorm.com/meo-vat/

Xem thêm Bài Viết:

  • Tự làm lồng đèn đơn giản bằng ống hút với đèn led đổi màu
  • Cách làm Da Heo Chiên Giòn tẩm tỏi ớt giòn tan
  • Cách Làm Nộm Sứa (Gỏi Sứa ) Hoa Chuối Giòn Ngon Hấp Dẫn | Góc Bếp Nhỏ
  • Cách Lắp Ráp Loa Mới, Bass 25 Coil 50 ( Tập 1 ) ✔
  • Cách ngâm Tai Heo chua ngọt trắng giòn trọn vị món ngon ngày Tết
Categories: Mẹo Vặt

Comments (29)

  1. Góc Bếp Nhỏ

    -Danh sách các món : https://goo.gl/T7fWcx
    -Facebook : https://goo.gl/ky3v6J
    -Twitter : https://goo.gl/SougF1
    -Google+ : https://goo.gl/v8ueGE
    Cảm ơn bạn đã xem và ủng hộ kênh !!!

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  2. Mai Ma

    Lm k thành công mn ạ, buồn ghê

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  3. Huynh thi bang tam Bang tam

    Em làm mà rách lun cái bì bi long

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  4. Phu Nguyễn

    Cái đuôi kẹo chắc cất đi=))

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  5. Thị Mận Tuyết Nguyễn

    2020 vẫn còn xem nek

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  6. Thao Nguyen

    Thích món này cực
    Nhưng khó làm quá

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  7. Anh Ton

    Nghệ thuật tuốt lươn là đây 🌟

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  8. 杉琲

    Bảo quản sao á chị

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  9. Tiến Xyooj

    Nhìn ngon quá

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  10. long bích hằng offlicial

    ko cần ống vani đc ko

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  11. Dua Sung

    Vani vị gì ạ chị

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  12. Oanh Lê's

    2020 còn ai xem
    👇👇

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  13. Oanh Kim- cuộc sống Mỹ

    Nhìn món này nho tuoi tho mình quá. Bąn làm khéo quá. Moi bąn ghé ung hô nhà mình moi xây nha

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  14. Tran Thi Phuong

    Hồi xưa mình thèm món này, hay ăn lắm, lớn lên còn thích ăn, có lần m mua kẹo kéo, thấy ông bán kẹo kéo lấy cái khăn đen thùi lùi, chùi tay xong lấy khăn đó kéo kẹo cho m và từ đó m bỏ món kẹo kéo🤣

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  15. khả nghi

    ngày bé cứ có long vịt hay dép đức, đồ mũ là gôm bán đổi kẹo, hôm nào có gì bán là tầm 1h trưa chờ bác ve chai kẹo kéo đi ngan là đổi kẹo ăn, giờ hơn 20 năm r chưa ăn lại, có thời giang rảnh sẽ làm ăn để trở về tủi thơ .bánh kẹo quê đơn giản mà ngon lắm

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  16. Tho Nguyen

    Hồi con đi học mình mê nhất món này

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  17. Mẹ Bo Good life

    Chị ơi k có vani có đc k ạ

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  18. diệu anh la

    k cần vanile đc k ạ

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  19. Yến Ngô

    Kẹo dồi không phải kẹo kéo.

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  20. Long Hoang

    Cho hỏi vani là gì ạ

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  21. Thi thuy kieu Le

    Cai mon thoi tho au cua toi gio moi gap lai ngay xua k tien mua an chi mua dc cay keo keo

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  22. Như Trương

    Rửa cái nồi là một chuyện khó

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  23. Thị măng Mùa

    Ko dùng vani duoc ko cj yêu

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  24. Jan Chang Yi

    Nguyên liệu đơn giản mà làm khó quá, nhất là khâu kéo đường, kéo xong dính tùm lum nào là dầu mỡ, nước đường

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  25. Võ Nguyễn Hoài Thu

    Ngon tuyệt vời

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  26. Trang Thu

    Va li mua o dau ha chi o

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  27. ý nghĩa Nguyễn thị

    Khỏi bỏ tranh được ko chị

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  28. Anh Phụ Hồ ambitious

    Mua vani ở đâu ạ

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply
  29. quangle toan

    Anh lam thu roi ngon kinh khung

    June 16, 2020 - 2:39 am Reply

Leave a reply

Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related Posts

Tự làm lồng đèn đơn giản bằng ống hút với đèn led đổi màu

June 26, 2020

Cách làm Da Heo Chiên Giòn tẩm tỏi ớt giòn tan

June 26, 2020

Cách Làm Nộm Sứa (Gỏi Sứa ) Hoa Chuối Giòn Ngon Hấp Dẫn | Góc Bếp Nhỏ

June 25, 2020

Cách Lắp Ráp Loa Mới, Bass 25 Coil 50 ( Tập 1 ) ✔

June 25, 2020

Cách ngâm Tai Heo chua ngọt trắng giòn trọn vị món ngon ngày Tết

June 25, 2020

3 Tư Thế Quan Hệ Lâu Ra Cho Đàn Ông Xuất Tinh Sớm Khiến Chị Em Sướng Điên Đảo

June 25, 2020
Related Posts

Tự làm lồng đèn đơn giản bằng ống hút với đèn led đổi màu

June 26, 2020

Cách làm Da Heo Chiên Giòn tẩm tỏi ớt giòn tan

June 26, 2020

Cách Làm Nộm Sứa (Gỏi Sứa ) Hoa Chuối Giòn Ngon Hấp Dẫn | Góc Bếp Nhỏ

June 25, 2020

Cách Lắp Ráp Loa Mới, Bass 25 Coil 50 ( Tập 1 ) ✔

June 25, 2020

Cách ngâm Tai Heo chua ngọt trắng giòn trọn vị món ngon ngày Tết

June 25, 2020

3 Tư Thế Quan Hệ Lâu Ra Cho Đàn Ông Xuất Tinh Sớm Khiến Chị Em Sướng Điên Đảo

June 25, 2020
Tìm Kiếm
Bài Viết Gần Đây
  • Những điều cần biết về thủ tục cho người nước ngoài thuê nhà
  • Live Deep Fakes – Giờ đây, bạn có thể thay đổi khuôn mặt của mình thành khuôn mặt khác trong ứng dụng video trực tiếp.
  • Tìm hiểu lý do tại sao bạn có thể sử dụng Excel để sắp xếp dữ liệu của mình
  • Wed Game Lậu Hùng Bá Tam Quốc | Tặng Free KNB CẦN NHIÊU LẤY NHIÊU | Nhìu Tính Năng Đặc Sắc
  • Anh nhớ em người yêu cũ! Xem rồi khóc đấy!| Blog HCD ✔
Lưu Trữ
  • November 2020
  • October 2020
  • September 2020
  • June 2020
  • May 2020
  • April 2020
  • Chính Sách Bảo Mật
  • Liên Hệ